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2008-09

「 ちょぼ焼き はす多 」 ~あの味の復活~ - 2008.09.03 Wed

先月、開催されました KAB(熊本朝日放送)二本木夏祭り
に出店されてました 「 ちょぼ焼き はす多 」に行ってきた、朔です



話は それますが ちょっと前、二本木には「福田流 ちょぼ焼き」という ちょぼ焼きのパイオニア的な

お店がありました、残念なことに私が その店の存在を知るのと その店の閉店は僅差でした。

なので私は、「 福田流 ちょぼ焼き 」は2度しか行ったことはありません

しかし 2度しか行ったことがないにも関わらず味や独自の注文方など 鮮烈に印象づけられてます

3度目に行った時には、既に店は閉店し更地に変わっていました


そして、その美味かった印象のままに 肉 (=?だったかな) を注文しました



帰路を急ぎ、開けてみるとパックには?と書いてありました

   


黙々と食べました

美味かったです、すごく満足できました


店主らしき方いわく 「 ただただ 福田流 ちょぼ焼き に憧れてですね~ 」 という話でした。

店員さん同士の会話で数字で言う注文が聞こえました


福田流 ちょぼ焼き と なんら劣らず

遜色ない 「 ちょぼ焼き はす多 」 美味しい ちょぼ焼きが また食べれるようになって私は 素直に嬉しいです



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【 ちょぼ焼き はす多 】

【住所】 熊本市九品寺5丁目15-15 ヤマヨネビル1F

【TEL】 096-364-6770

【営業時間】

 10:00~19:00

【定休日】水曜日


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プロフィール

朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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ヨンナナchキュレーター、福岡・熊本・佐賀・鹿児島担当です。

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