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2008-09

倉敷→熊本 技の直送! 嵯峨野継承 お好み焼き HERO'S   - 2008.09.09 Tue

朔です

南熊本駅近く、白山通りのガストのある交差点近くにあります 「 お好み焼き HERO'S 」に行ってきました

先日、訪ねたんですが満席で断られました

「お好み焼き屋で満席!?  関西やないき、ありえんだろ!」

と一人ツッコミしながら店内を見ると満席・・・・・あえなく退散しました

そんな前フリのせいで? おかげで? 期待大で到着ヌフフフ





お昼のラッシュ前に お邪魔しました

メニューを見てると

『 嵯峨野継承 お好み焼き HERO'S 』 と銘うってあります




どうやら岡山・倉敷にある人気店の ご様子ナルホド

ふんわり生地とHERO'S オリジナルソースが気になります


ランチもありますよ



メインメニューです
撮ってないんですけど、お酒類も豊富です



初店はデフォを食う という私的ルールというか変なこだわり持ってたんですが・・・

ランチもお徳で良いんですが・・・・

夏季限定の 「ネギぶっかけ 塩お好み焼き」があったんですが・・・・・

我慢できずに スペシャル (豚・イカ・海老) を注文ソワソワ

焼いてもらって出来上がりを、しばし待ちます





キマした   見た目良し、素敵ですウマソウ

大雑把ではなくて食べ易く細かく刻まれた鰹節・ほど良い量の青ノリ

・マヨネーズも線が細くて似合います、凄く丁寧な姿です

早速、イタダキマス





おおお

この生地は かなりフンワリです、熊本で こんなにフンワリしてるお好み焼きは他に知りません
さすが前面にプッシュしてるだけあります    ソースもフンワリ加減に負けずと優しい味です

酸味がキツくないし甘口で食べ易く私的に好きなソースです

サイコロ切りのイカがゴロゴロ、海老がプリプリ・・・・スペシャルで良かったです


残りの夏季限定の 「ネギぶっかけ 塩お好み焼き」 に そば・うどん の欄にある「ちゃんぽん」、「嵯峨野伝承焼」 が

スゴク気になります       次回、来訪時は3品を頂きます


今日も ごちそうさま でしたっ



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【お好み焼き HERO'S】 

【住所】  熊本市南熊本2−12−10(南熊本駅近く、ガストの向かい)

【TEL】 TEL 096-361-1162

【営業時間】 11:00~23:00 

【定休日】 無休



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プロフィール

朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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ヨンナナchキュレーター、福岡・熊本・佐賀・鹿児島担当です。

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