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2011-04

Sligo スライゴーさんのハンバーガー! ギネスとフィシュ&チップスも - 2011.04.06 Wed

朔です^-^

数年来の宿題店に ようやく行ってきました

以前は並木坂と上通りの十字路の所にありました

今は大津町で営業されてます

Sligo  スライゴーさん

コピー ~ 最近の更新

アイリッシュパブをそのままに

ギネスビールとフィッシュ&チップスがマストのお店

しかし夜からの営業なのでハードルが高く中々行けずにいました




ガッツリいきたいとこですが夜なので控えめに・・・


コピー ~ 画像 033

”フィッシュ&チップス” スモール ¥600

どっかのお国の郷土料理的な位置づけですが ファーストフードの大元みたいな料理です


ビールで溶いた衣がサクサクと軽く、塩が効いてます

コピー ~ 画像 063

確かに!! これには絶対、ビールでしょう!



個人的にメインに捉えてました

ボリューム満点の ”ベーコンエッグバーガー ¥800 ”

コピー ~ 画像 051

具材はベーコン、エッグ、トマトにレタス、パテ

見ての通り高さもある重量級のハンバーガーです

コピー ~ 画像 054



バンズもグッと噛み応えがあり、何といっても一体感がよいです

パテも朔^-^好みの柔らかくない、バンズに負けないタイプのしっかりしたもの

コピー ~ 画像 085

パテに使われている バーベキューソースが 

たまらない一品

でもソースばっかりの味にならず、しっかり1つ1つの味も楽しめれる完成度



ツレも大満足のハンバーガーでした

また行きたいです!!!




メニューです

全部、載せておきますね★

コピー ~ 画像 015
コピー ~ 画像 012

コピー ~ 画像 018
コピー ~ 画像 021


今日も ごちそうさまでした!!


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【 Sligo  スライゴー 】

【住所】  熊本県菊池郡大津町大字室215-2 Yビル 3F

【TEL】  096-294-6331

【定休日】 日曜日

【営業時間】 19:00~翌3:00

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Sligo バル・バール / 肥後大津駅


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プロフィール

朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

朔です^-^

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ヨンナナchキュレーター、福岡・熊本・佐賀・鹿児島担当です。

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この度、トリップアドバイザーから熊本県の オススメ食blogとして認定を受けました

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