FC2ブログ
topimage

2011-06

ケルンよしもとさんの大人気ハンバーグ デミソース!! - 2011.06.25 Sat

朔^-^です

城見通りにあります

昼は洋食 夜はフレンチと時間帯で顔が変わるお店です

コピー ~ 画像 088

ケルンよしもと さん

約40年前から 営業されてらっしゃるとのこと 今のご主人は三代目です


こちらのお店は6年ほど前から知ってました

なかなか足が向かず 結構な時間が経ってしまいました






店内は落ち着いた雰囲気

テーブルとテーブルの間隔がほどよく、なるだけ他のお客さんの視線が入ってこないようなつくりになってます

会話が弾み、居心地が良さそう

コピー ~ 画像 084

この日はカウンターに お邪魔させて頂きました♪


ランチメニューです

コピー ~ 画像 009

ランチセットだけかと思いきや、色々とありますゾ

コピー ~ 画像 006

どれも惹かれる洋食メニューです



ハンバーグをデミグラスソース  ¥980 をオーダー

ライスorパンはライスをお願いしました



サラダと野菜スープ

コピー ~ 画像 019

野菜の甘味がグッと出たジンワリと染み渡る優しいスープ



メインのハンバーグ デミグラスソース

付け合わせはマッシュポテトと人参

コピー ~ 画像 025

ナイフをたてると表面はカチッとシッカリとした弾力

割ると肉汁がキラキラと溢れだして、デミグラスソースと混ざるんですが、、、混ざるんですよ・・・

コピー ~ 画像 055

ライスをチョイスしましたが、この時点で 「やっぱりパンにすれば良かった」と かなり後悔

パンをチョイスしてキラキラ肉汁からデミグラスソースまで全てをぬぐい食べたかった

でもでもガッツリとゴハンも食べたかったんだからショウガナイ・・・・

コピー (2) ~ 画像 048

記事書いてると、また食べたくなります・・・・・・  

コピー ~ 画像 052

火の入り方がすごくタイプのハンバーグでした

ガワはカチッと歯応えのある焼き加減で デミがかかっているにも関わらず香ばしく

中は適度に柔らかく弾力を持たせ 表面との対比的なジューシー感が かなりツボ

デミグラスソースよりも濃い、ケルンよしもとさんのハンバーグは王道の中の王道です


そうなってくるとビーフカレーやらラザーニャが気になってきますな・・・・



ドリンクは珈琲ではなくオレンジジュースを選択

+¥200でランチデザートを追加

パッションフルーツのシャーベットをチョイス

コピー ~ 画像 061

朔^-^的に〆にはドンピシャな組み合わせです

コピー ~ 画像 064

夏の暑さも吹き飛ぶ爽やかスッキリな美味しい酸味♪

コピー ~ 画像 058

完成度の高い料理を頂くと次の店に行かなくてよくなりますよね

余韻に浸りながら帰りました



ディナーメニュー載せておきます、参考になれば幸いです

コピー ~ 画像 069



コピー ~ 画像 070



コピー ~ 画像 078

お店の人気メニューもお聞きしました

1つ1つ、時間のある時にお邪魔して記事として紹介させて頂きたいと思います♪



この記事をUPするまでに数回 お邪魔させて頂きましたが

ランチを食べに行ってるのか、遊びに行ってるのか分からなくなる 楽しく美味しいお店です(笑)

コピー ~ 画像 079

ありがとうございました!

今日も ごちそうさまでした^-^


----------------------------------------------
【 ケルンよしもと 】

【住所】  熊本市中央区下通1-4-5 熊本ビル2階

【TEL】  096-356-9895

【定休日】  不定休

【営業時間 ランチ】  

月~金 11:30~15:00(OS14:15)

土日祝 11:30~15:15(OS14:30)

【営業時間 ディナー】

日~木 18:00~22:30(OS21:30)

金土  18:00~23:00(OS22:00)
----------------------------------------------

ケルンよしもと 洋食 / 熊本城・市役所前駅通町筋駅花畑町駅

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

朔です^-^

Author:朔です^-^

ヨンナナ

ヨンナナchキュレーター、福岡・熊本・佐賀・鹿児島担当です。

Twitter

トリップアドバイザー

この度、トリップアドバイザーから熊本県の オススメ食blogとして認定を受けました

FC2 おすすめブログ

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

最新記事

最新トラックバック

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

ラーメン (441)
から揚げ (102)
ケーキ・甘味処・カフェ・喫茶 (127)
テイクアウト (57)
仏・伊・洋・レストラン (99)
お酒を楽しむ店(居酒屋・Bar等) (66)
ステーキ・焼肉・ホルモン・ハンバーグ (54)
うどん・蕎麦・ちゃんぽん・その他麺類 (86)
パン (36)
和食・定食 (71)
カレー・アジア・多国籍料理 (108)
日本料理・割烹・会席・鮨 (70)
お好み焼き・タコ焼き・粉もの (20)
お取り寄せ・お土産・プレゼント (14)
中華 (29)
特産品・地域限定 (7)
催事・期間限定出店 (57)
工場見学・工場祭り (2)
告知・その他 (81)
地域別 (22)

カウンター

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR