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2017-06

支那そば やっちゃんち 夏季限定の冷やし支那そば塩提供スタート 10時から1日15食です  - 2017.06.17 Sat

朔です^-^

百年橋のたもとに近いビルの1階にあります

喜多方ラーメンの幟を掲げた、支那そば やっちゃんち 

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早朝から「朝ラーメン」を提供してくださるお店です

2017/06/16から提供が開始されました”冷やしラーメン”

10時から1日15食限定です

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配膳

冷やし支那そば塩 ¥600 トッピングの砂ズリと白髪葱のサラダは味が強い、ということから別皿にて提供

玉子かけご飯 ¥150 (11:00~14:00のランチタイムは¥150です)

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スープは黄金色にキラキラ輝く鶏塩系で、じんわり沁みる

具は別皿なので素ラーメンの表情、にもかかわらず凛としたオーラがあってイイなぁ~

砂ズリと白髪葱のサラダは別皿にて

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これはご飯のお供にも出来るし、終盤だとラーメンに投入してもよいのではないでしょうか

麺は麺屋慶史謹製

キンと冷えたスープに、グムッとムチッとした麺好きの心をわし掴みにする食感がたまらない

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ズルズルズルズルと止まらない・・・・・

良い麺だなぁ、としみじみ

大満足でございました

今日もごちそうさまでした!!


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【 支那そば やっちゃんち 】

【住所】  福岡県福岡市中央区清川3-12-1

【TEL】  不明

【定休日】  水曜日 ※その他不定休あり

【金~火】
7:00~15:30 (OS.15:00 食材売切れ次第閉店)
【木】
11:00~15:30(OS.15:00 食材売切れ次第閉店)

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支那そばやっちゃんちラーメン / 西鉄平尾駅

昼総合点★★★★ 4.5

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プロフィール

朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

朔です^-^

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ヨンナナ

ヨンナナchキュレーター、福岡・熊本・佐賀・鹿児島担当です。

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