FC2ブログ
topimage

2019-01

お好み焼 高嶋 お好み焼きミックス 福岡県飯塚市菰田 - 2019.01.31 Thu

朔^-^です

過日になりますねー、半年ぐらい前かな、お邪魔してきました

飯塚市卸売市場の前にあります

お好み焼 高嶋

P_20180713_125340_vHDR_Auto - コピー

入店して まず気が付いたことは、鉄板が綺麗。すんごく綺麗、ピッカピッカ!!!

清潔感が半端ない!!

この日の1番客で開店スグに入店しましたが、油を使うお店にも関わらず店内が油臭くない。 

こういう手入れが隅々までとことん行き届いたお店は ”絶対旨い” んです。


メニュー

P_20180713_120459_vHDR_Auto - コピー

P_20180713_124813_vHDR_Auto - コピー

ミックス ¥550

自分で焼くのではなく大将が焼き完成したものを席までもってきてくれます

時間がかかる時がありますが、そこは店主お一人で焼いているので止む無しですね

P_20180713_122825_vHDR_Auto - コピー

ソースは甘めでマヨネーズ、青のりは お好みです。



ズリピー

P_20180713_123527_vHDR_Auto - コピー

生ビール

P_20180713_123302_vHDR_Auto - コピー

お好み焼きだけでなく全てのメニューは大将が配膳してくれますのでご安心を!



お好み焼 はキャベツの量と刻み方が

計算され尽くしていて、口に入った時の生地のふんわりした食感と解け具合が抜群!

口当たりがすごく良くて軽いので どれだけでも食べれてしまいそう

いや~、美味いですわ

P_20180713_124258_vHDR_Auto - コピー

ランチタイムは ご飯とみそ汁が なんと+¥100です、ありがたいですね

またお邪魔します

今日もごちそうさまでした!!

----------------------------------------------------------------------
【 お好み焼き 高嶋  】

【住所】 福岡県飯塚市菰田西3-7-45

【TEL】 0948-29-3185

【営業時間】   12:00~23:00 (OS22:30)

【定休日】 火曜日

----------------------------------------------------------------------

高嶋お好み焼き / 飯塚駅

昼総合点★★★★ 4.5


pâtisserie ESPOIR / パティスリー エスポワール モンブラン グリオットジュール 飯塚市川津   - 2019.01.30 Wed

朔^-^です

少し前の訪問になります。

P_20180805_145228_vHDR_Auto - コピー

pâtisserie ESPOIR / パティスリー エスポワール

P_20181125_112214 - コピー

キラキラしたケーキが並び、どれも美味しそうとわくわくしてきます


グリオットジュール ¥460

グリオットチェリーのムースの中に苺とグリオットのジュレが入っています

P_20181125_134023 - コピー

土台は ほんのりとした香りのクルミのブラウニー

P_20181125_134126 - コピー

苺のジュレが、酸味は ほどよい程度に引き立て合っていて美味しい♪



モンブラン ¥530

熊本県産の和栗を使用したもので

土台のスポンジケーキの部分にはラズベリージャムのちょっぴり酸味を効かせた技ありな使い方、

そしてトップには1個丸々使っていて贅沢なモンブラン

P_20181125_195738 - コピー

モンブランて甘さが強いですよね、それに対してラズベリーの酸味が良い仕事をしています

引き算だけど結果足し算のケーキ♪



ショコラも1個¥200で販売されてます

左・ピスターシュ  右・コニャック

P_20181125_120527 - コピー

コニャックは とても香りがよくて贅沢なショコラ 1個で爆睡してしまいますのでお酒に弱い方は気を付けてください

今日もごちそうさまでした!

----------------------------------------------
【 pâtisserie ESPOIR / パティスリー エスポワール 】

【住所】  福岡県飯塚市川津639-5

【TEL】  0948-43-9343

【定休日】  水曜日

【営業時間】  10:00 ~ 19:00
----------------------------------------------

キャンチョメカレー102 欧風ライスカレーKen's (ケンズ)  キャンチョメライス ビリヤニ ダブルキーマ パクチー 福岡市博多区 - 2019.01.29 Tue

朔^-^です

曜日がHITしたので訪問してきました

欧風ライスカレーKen's (ケンズ)



月火土の夜営業のみに提供されるキャンチョメカレー102、もちろん 

欧風ライスカレーKen's (ケンズ) のカレーも頂くことができるので間借りカレーとも少し違う^-^;

P_20190128_204340 - コピー

配膳

キャンチョメライス ¥1200

ビリヤニが基本、それにダブルキーマ(牛・豚)・海老3尾・揚げ玉子・パクチー

左上、ライタ・ヨーグルトソース

隣はピーナッツソース

この日はソワニエ掲載記念で高級バスマティライスを使用する最終日

P_20190128_210725 - コピー

初めはそれぞれ食べて、ちょっとづつ混ぜ合わせて、レモンをかけまわして ちょっとづつソースを足していき変化を味わう。

パクチーは合わさると抜群のパフォーマンスを発揮する食材、期待値以上のものを食べることが出来て大満足!

P_20190128_211218 - コピー

美味しかったです

またお邪魔します

今日もごちそうさまでした^-^

----------------------------------------------------------------------
【 欧風ライスカレーKen's (ケンズ)  】

【住所】 福岡県福岡市博多区住吉5-1-6

【TEL】 092-473-4747

【定休日】 なし

【営業時間】   
[月~土]11:30~14:00
[日・祝]11:30~15:00

キャンチョメライスの提供は 月火土の18:30~限定杯数です

----------------------------------------------------------------------

一真軒 チャーシュー麺    福岡県北九州市小倉北区大畠  - 2019.01.27 Sun

朔^-^です



一真軒

所用で小倉まで、チャンスは逃すまいと空き時間ができたので即行動♪

その話を聞いてから数年が経ち、やっと訪問!

2019年は行きたくても行けなかった お店を訪問することを目標に掲げてみよう!

P_20190127_141202 - コピー

佇まい、そしてメニュー

P_20190127_144551 - コピー

更には、豆に紅ショウガも!!

P_20190127_142905 - コピー

配膳

チャーシューメン ¥750

チャーシュー・海苔・ネギ

この表情、素晴らしいですよね、ついうっとりしてしまいます!!

IMG_5499 - コピー

花びらのような綺麗な盛りつけ

スープにズシッと芯があり、自然体な脂も美味い、余韻もしっかり楽しめました

麺はストレート中太麺、これまた程よいコシで美味しかった

P_20190127_143635 - コピー

店頭にあるリストに名前と人数、車のナンバーを書いて車内待機して方、多数でした。

絶え間なくお客さんが訪れ人気さが伺えます

美味しかったです、またお邪魔します

今日もごちそうさまでした!!
----------------------------------------------------------------------
【 一真軒 】

【住所】 福岡県北九州市小倉北区大畠2丁目8−26

【TEL】 093-777-8254

【定休日】 水曜日

【営業時間】   

平日11:00~19:00

土・日曜日 11:00~17:00

----------------------------------------------------------------------

酒処あかり もつ煮 ホルモン唐揚げ ビール 福岡県福岡市博多区博多駅東 - 2019.01.27 Sun

朔^-^です

2019年は3日から厳しい感じで、数十日後にも2回目をくらい、真綿でジワジワではなく

ガツンと強烈な一撃から削られ疲労していくヤラれ方、精神的に響きそう。

内情を表に出すことは無いのですが 張り詰めた感じが漲り、普段思わない「運」も試されてるのか などとぼんやり思う。

酒は好きでもないし、さほど飲みたい衝動に駆られることもないんだけど、無事に完遂できたことを

一人、安堵と共に噛みしめる。


酒処あかり

週末ということもあり、満席

P_20190126_210914 - コピー

看板メニューの もつ煮 

それにホルモン唐揚げ ビール

P_20190126_204104 - コピー

ホルモンの唐揚げは良いホルモン使ってますね、もつ鍋に使えるやつです

看板メニューの もつ煮はトロトロになるまで煮込んでいて、酒にもご飯にも間違いないやつ

P_20190126_205225 - コピー

もつも美味いけど豆腐も味が染みていて、美味しい。

お店のコンセプトがメニューからも伝わってきて、ちょい飲みにも本気飲みにもおすすめです!

またお邪魔しますね

今日もごちそうさまでした!!
----------------------------------------------------------------------
【 酒処あかり 】

【住所】 福岡県福岡市博多区博多駅東2-3-29 東福博多駅東ビル 1F

【TEL】 050-5595-0830

【営業時間】   16:00~23:00

【定休日】 年中無休

----------------------------------------------------------------------

酒処あかり居酒屋 / 博多駅東比恵駅祇園駅

夜総合点★★★★ 4.0

いっぷくラーメン 豚醤麺 (脂普通)  熊本市南区  - 2019.01.25 Fri

朔^-^です

熊本市の いっぷくラーメン

かーなーりーご無沙汰です

P_20180607_110142_vHDR_Auto - コピー

女将さんと二代目に遅くなりました、と挨拶

カレーのことを突っ込まれて苦笑い、スイマセン もう少し麺食べますね(笑)



メニュー

もはやメニューの意味を成さないほど 私はいっぷくラーメンでは豚醤麺一択です。

ここ5、6年は豚醤麺しか食べてなく前世で何かあったのでは?と思うぐらいLoveな麺です

P_20190121_191306 - コピー

配膳

豚醤麺 (脂普通)

チャーシュー・海苔・メンマ・胡麻・玉子 

唇のまわりがテカテカする美味しい脂、濃度の高い豚骨それに合わさる醤油、もー最高ですね

IMG_5433 - コピー

中盤から胡麻を溶いてスープ全体に混ぜ混ぜします、あー幸せ♪

しかし美味しすぎるのも酷な話で 食べたいと思うと熊本まで来るしかないのですよ、似たラーメンも無いし、

又それで満足できるか というと出来るはずもなく。。。。。代替えがきかない唯一無二ですよね


麺はシャクシャクで絶妙な加減

IMG_5436 - コピー

チャーシューもホロっと崩れるぐらい柔らかいんです

スープも飲み干す勢いでしたが割愛させていただきました

またお邪魔します

今日もごちそうさまでした!!!

----------------------------------------------------------------------
【 たまご麺や いっぷくラーメン 】

【住所】  熊本市南区田迎町田井島221-1

【TEL】  096-378-7934

【定休日】 不定休・TEL確認されてください

【営業時間】 

平日    11:00~15:30    18:00~21:30(OS)

土日祝  11:00~21:30(OS)

----------------------------------------------------------------------

ガラム チキンカレー 3辛 オニオンアチャール 福岡市中央区高砂  - 2019.01.25 Fri

朔です^-^

仕事終わりに急いで向かうも行列あり、粛々と並ぶ。  並ぶのも慣れちゃった。

福岡市高砂の GARAM (ガラム)

P_20181215_195906 - コピー

配膳

チキンカレー 3辛 オニオンアチャール

P_20190118_192833 - コピー

バシっと辛さがくるも、後から心地よい香りと旨味がやってくる

チキンはほぐしてドーンと盛り付けて頂きまーす!!

P_20190118_193048 - コピー

この日も チキンカレーをオーダーしてしまった、、、キーマを食べる日はいつだろうか

美味しかったです

今日もごちそうさまでした!!

----------------------------------------------
【 GARAM (ガラム) 】

【住所】  福岡県福岡市中央区高砂1-7-4

【TEL】  070-5814-1242

【定休日】  日曜・水曜

【営業時間】  

12:00~14:15LO(売り切れ次第閉店)

18:30~20:15LO(売り切れ次第閉店)

----------------------------------------------

インドの大衆食堂 ガネーシャ チキンカレー サラダランチ ナン  北九州市小倉北区  - 2019.01.25 Fri

朔です^-^

近所に移転された 小倉北区のガネーシャさんを久しぶりに訪問

前のビルの地下の店舗とは違い、すごく明るくてオープンな雰囲気になっています

P_20190117_141037 - コピー

ランチメニュー

P_20190117_140446 - コピー


P_20190117_140439 - コピー


配膳

サラダランチ、チキンカレー・ナン

IMG_5424 - コピー

チキンとジャガイモがゴロっと入り、カレーはサラッとしたタイプ、

サラッとはしてるけど味はスパイスは主張し過ぎず、そして野菜の甘さもあり酸味もあり、とても奥深い味になっています

辛さの余韻が心地よいです、甘いナンとの味の対称もうまい

IMG_5431 - コピー

次回はコルマを食べよう~~♪

今日もごちそうさまでした!!

----------------------------------------------------------------------
【 ガネーシャ 】

【住所】  福岡県北九州市小倉北区魚町3-1-11 クロスロード魚町 1F

【TEL】  093-541-2608

【定休日】  月曜日

【営業時間】  
11:30〜16:00(L.O.15:30)
17:00〜20:00(L.O.19:30)

----------------------------------------------------------------------

麺や長政 ごぼううどん おにぎり 天ざるうどん  飯塚市立岩 スパイシーモール  - 2019.01.19 Sat

朔です^-^

ようやく訪問できました

飯塚市にあります、スパイシーモール内に

2019年1月7日にオープンした  

麺や長政

P_20190116_134106 - コピー

連日の盛況の為 現在は昼営業のみになっています

P_20190116_124043 - コピー

メニュー

P_20190116_123414 - コピー


P_20190116_123429 - コピー

配膳

ごぼううどん + おにぎり1皿

ごぼう天、作るの大変だろうな~ と いつも思います

IMG_5412 - コピー

いくぶん細い麺で、ツルムチです

のどごし良く、スルスル入っていきます

P_20190116_131758 - コピー



天ざるうどん

ざるうどんは 〆たであろう細麺に刻み海苔

そして天ぷら盛り合わせには海老が2尾と豪華な天ざる

IMG_5415 - コピー

冷で食べると麺の違う美味しさが解って嬉しいですね♪

IMG_5418 - コピー

ざるやぶっかけにはまりそうです^-^


店内満席で配膳まで30分ほどかかりました

店主さんが各お客さんへ会計時に待たせた旨のお詫びを丁寧にされてました、こちらが申し訳なくなるぐらいです

私の後は少し落ち着いた感じになっていました



また伺います、美味しかったです

今日もごちそうさまでした^-^

----------------------------------------------------------------------
【 麺や長政 】

【住所】  福岡県飯塚市立岩1049ー11 スパイシーモール内

【TEL】 0948-88-9276

【営業時間】   11:00〜15:30

【定休日】 月曜日

----------------------------------------------------------------------

麺や 長政うどん / 新飯塚駅

昼総合点★★★★ 4.5


津田屋官兵衛 ぶっかけ(冷) 海老天2尾 小海老丼  北九州市小倉南区  - 2019.01.18 Fri

朔^-^です

寒空をスタスタ歩いて到着です、なんと前回訪問から5年も経っていました、ビックリです。

福岡県北九州市小倉南区にあります 

津田屋官兵衛

言わずと知れた超有名店ですね

P_20190117_112920 - コピー

メニューは こんな感じ

P_20190117_114137 - コピー

行列の最後尾に並びご近所のマダムと雑談しながら30分ほど待って入店し食券を購入  

店内の待ちスペースから客が溢れてます、すごい人気ですねーーー

P_20190117_114715 - コピー

ぶっかけ(冷) 醤油は辛め、でオーダーしました

配膳

ぶっかけ(冷) 海老天2尾 小海老丼

イェーイ、フルコース♪

IMG_5421 - コピー

麺は細麺なのにコシもありつつ、弾力もある。  

細麺なのに この弾力、好きな麺です♪

P_20190117_120320 - コピー

啜りやすくてズルズル食べて、小海老丼は置き去り状態でした

丼モノも お出汁の香りが良くて、モリモリ食べました♪  アッという間に完食

美味しかったです

今日もごちそうさまでした!!

----------------------------------------------
【 津田屋官兵衛 】

【住所】  福岡県北九州市小倉南区津田新町3-3-20

【TEL】  093-475-7543

【定休日】  毎週日曜日・第一月曜日

【営業時間】  11:00~16:00

※麺が売切れ次第閉店

----------------------------------------------

牧のうどん 博多バスターミナル店  ごぼう天うどん いなり2個  福岡市博多区博多駅中央街   - 2019.01.17 Thu

朔です^-^

ランチ難民となり、フラれて流れ着きました

牧のうどん 博多バスターミナル店 

P_20190114_120548 - コピー

食券機で食券購入し着席、上着を脱いでいると配膳!!!

食券渡して1分で配膳 最速です

ごぼう天うどん +  いなり2個

P_20190114_115119 - コピー

太くむにょんな麺をすすります、お出汁がイイ感じ♪

P_20190114_115257 - コピー

終盤に少しだけヤカンから追い出汁

美味しかったです

今日もごちそうさまでした

----------------------------------------------------------------------
【 牧のうどん 博多バスターミナル店  】

【住所】 福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル B1F

【TEL】 092-483-1130

【営業時間】   10:00~23:00(L.O.22:30)

【定休日】 不定休(博多バスターミナルに準ずる)
----------------------------------------------------------------------

焼肉ふるの ふるの牛焼肉ランチ カルビ ロース 特選ハラミ ホルモン  福岡県鞍手町   - 2019.01.11 Fri

朔です^-^

長年の宿題店へ訪問、鞍手町には約2年半程ご無沙汰

焼肉ふるの

P_20190111_121250 - コピー

自社で生産から加工、そして焼肉と一括管理されてるようです

ほぼ満席に近い入りでした

P_20190111_121302 - コピー

ランチタイムに訪問です

メニュー

P_20190111_105637 - コピー

P_20190111_105643 - コピー

P_20190111_105651 - コピー


配膳

ふるの牛焼肉ランチ (カルビ・ロース 100g) ¥1200

P_20190111_110008 - コピー

特選ハラミ ¥1680

IMG_5379 - コピー

こちらのお店のハラミはサイズ的にも贅沢に大きめで厚め、

P_20190111_120628 - コピー

焼いても縮んだ感がなく食べ応えも十分、肉汁もたっぷり 肉の味も濃くて美味い~♪



左下は ホルモン ¥760 ハツとせんまいが一切れづつ入ってます

右下は特選タン

IMG_5398 - コピー

こちらも厚めなカットで十分すぎる大きさ、サクッとブリッとした弾力

特選タンも旨味が強く美味しい、何を食べればこんなに肉の香りが強くなるのか知りたくなります。

IMG_5408 - コピー

ホルモンは縮まず、そして脂が無駄に落ちて火柱が上がることはありません。 良い品の共通項です

P_20190111_114242 - コピー

どの肉も余韻が素晴らしく、来てよかったと強く思ったのと同時に早く来なかったことを悔いました

メニューに記載してある通り 希少部位の品切れはご了承ください、とのこと

またお邪魔します^-^

今日もごちそうさまでした!!

----------------------------------------------------------------------
【 焼肉ふるの 】

【住所】 福岡県鞍手郡鞍手町小牧580−1

【TEL】  0949-42-6175

【営業時間】  11:00~22:00 ※ランチタイムは11:00~14:30

【定休日】 月曜日(祭日は営業)

----------------------------------------------------------------------

深夜特急 深夜特急カレー (中辛) オニオンアチャール  熊本市中央区出水  - 2019.01.10 Thu

朔^-^です

出張後にササっと訪問




熊本市@深夜特急

配膳

深夜特急カレー (中辛) ¥850  オニオンアチャール ¥50

IMG_5330 - コピー

スープのようにサラッとした黒色が幾分強めのルーに ほろほろのチキンが2本

贅沢にドバッとライスにかけて、しかっりと混ぜ合わせるようにして頂きました

IMG_5342 - コピー

食べ進めるにつれスパイスの香りと余韻、味わいのキレが素晴らしく好みで

個人的に中毒性が非常に高いかもしれません・・・

オニオンアチャールの足し算のリセットも、これまた美味い。

味わいの引きがキレっキレなんですよね、爽快な感じです♪

IMG_5346 - コピー

2杯目

キーマカレー 辛さ3  ¥850 

IMG_5354 - コピー

ブリッと粗目にカットされた挽き肉に顆粒のスパイスが相まって、肉の臭みも消えてるし

IMG_5361 - コピー

噛むと口いっぱいに広がるスパイスの香り♪

好きな人はキーマカレーから抜け出せないような気がする一皿です!

大変、美味しかったです

かなり胃が小さくなっているみたいで、本日はこれで終了。

今日もごちそうさまでした! ^-^
----------------------------------------------------------------------
【 深夜特急 】

【住所】 熊本市中央区出水8-15-27

【定休日】 月・木・金曜日 その他臨時休業あり

【営業時間】   
11:30-14:30
18:00-21:00

----------------------------------------------------------------------

来来 中華そば 2019年初ラーメン  飯塚市片島  - 2019.01.05 Sat

朔^-^です

飯塚市@来来

年明けも5日目ですが、ようやく2019年初麺へ

P_20190105_084718 - コピー

入店すると先客有り、、、、思わず2度見(笑) 

P_20190105_084742 - コピー

えぬさんが居らっしゃり嬉しい再会、かれこれ2年ぶりぐらい?

年末から忙殺されトドメの地震で荒む心から一転

飯塚におるのに、熊本にいるかのような。。。
この心が躍りザワつく感じ最近味わってなかったなー

いやー、注文を忘れるほど楽しいですね^-^♪


配膳

中華そば ¥600

この日も美味いっ!!

IMG_5305 - コピー

食べ終わりには 梅ヶ枝餅、ありがたく頂戴しました

P_20190105_092004 - コピー

一部の席からしか見えませんが 熊本県人吉市の好来ラーメンの箱入りラーメンが鎮座

IMG_5316 - コピー

レア感満載な麺始めです、最高ですね(笑)

梅ヶ枝餅も帰宅後美味しくいただきました

P_20190105_121026 - コピー

この1年も良い年でありますように、皆様お付き合い宜しくおねがいします^-^

えぬさん、また誘ってください(涙)

今日もごちそうさまでした!!

----------------------------------------------------------------------
【 来来 】

【住所】  福岡県飯塚市片島1丁目3-38

【TEL】   不明

【定休日】  月曜日・木曜日・金曜日 (他、臨時休業あり)

----------------------------------------------------------------------

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

朔です^-^

Author:朔です^-^

ヨンナナ

ヨンナナchキュレーター、福岡・熊本・佐賀・鹿児島担当です。

Twitter

トリップアドバイザー

この度、トリップアドバイザーから熊本県の オススメ食blogとして認定を受けました

FC2 おすすめブログ

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

最新記事

最新トラックバック

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

ラーメン (449)
から揚げ (102)
ケーキ・甘味処・カフェ・喫茶 (127)
テイクアウト (57)
仏・伊・洋・レストラン (99)
お酒を楽しむ店(居酒屋・Bar等) (66)
ステーキ・焼肉・ホルモン・ハンバーグ (54)
うどん・蕎麦・ちゃんぽん・その他麺類 (87)
パン (36)
和食・定食 (71)
カレー・アジア・多国籍料理 (113)
日本料理・割烹・会席・鮨 (70)
お好み焼き・タコ焼き・粉もの (20)
お取り寄せ・お土産・プレゼント (14)
中華 (29)
特産品・地域限定 (7)
催事・期間限定出店 (57)
工場見学・工場祭り (2)
告知・その他 (81)
地域別 (22)

カウンター

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR