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2017-10

カレー劇場 多舞羅雄(たぶらお)☆劇場流 『 THE BEEF 』 と 『 焼きカレー 』 - 2012.12.09 Sun

朔^-^です

2012年12月1日(土)・2日(日)にありました、カレー劇場の杯数限定のイベント

開店ダッシュのはずが、先客多数です

コピー ~ 画像 061

限定イベントですがラーゴ・ボルケーノ・キーマと全てレギュラーメニューも揃ってます

勿論 豚足も!!



着席しオーダー

混み合ってるので少しかかります とのこと

配膳

『劇場流 焼きカレー』 レギュラー ¥800

コピー ~ 画像 032

全体的には優しく甘い仕上がり。

漂わせる感じで魚介の風味、野菜の甘味かな

ふくよかで奥ゆかしい味わい、辛いのが苦手な方でも食べれるカレーです

コピー ~ 画像 038

このルーは・・・・旨いですね

コピー ~ 画像 051

カレー劇場は、いつも色んな表情を魅せてくれます





別の日




2012年12月8日(土)・9日(日)の2日間に提供される

その名も 『 THE BEEF 』

コピー ~ 画像 211

カレー劇場が『肉』って言ったらごっついのが入ってるんでしょうね~!




配膳

『 THE BEEF 』 Mサイズ ¥1200

写真だとサイズ感が分からないと思われます

このうつわは顔がアッサリ収まるくらいの大きさです

コピー ~ 画像 170

ホロホロトロトロに煮込まれた牛肉がルーの中にドーンッ!!

うつわが大きいのでサイズ感が伝わらないのが悔しいなぁ~

コピー ~ 画像 204

スプーンですくうとほぐれる柔らかさ。 

しっとりと柔らか、それでいてローストビーフのように旨味を閉じ込めています

コピー ~ 画像 171

この日のルーは少しだけスパイスを効かせてあり辛味がキマってました

コピー ~ 画像 207

マスターは12月から長期に渡ってイベントを随時考えてらっしゃるようです

美味しいカレーのアイデアがどんどん浮かんでくるそうで

作るのが楽しくて仕方ないように見えました。

『最高の笑顔に会いたくて 今日も飛びっきりの汗をかく!』

充実感と達成感、そしてお客さんの笑顔を求めて

マスターは今日も厨房に立ってらっしゃいます



『 劇場流 』の限定カレーは実施した全ての日において完売致しております


※豚足も復活しております→ コチラ

※レギュラーメニューのトリプルカレーは→ コチラ

美味しかったです

今日もごちそうさまでした!!


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【 カレー劇場 多舞羅雄(たぶらお) 】

【住所】  熊本市北区龍田陳内1-1-105

【電話】  096-337-8508

【定休日】 月曜日

【営業時間】 

12:00~15:00

17:30~22:00
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朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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