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2017-04

ケルンよしもと★赤穂(坂越)牡蠣は現在 入荷分で終了します - 2013.03.15 Fri

朔^-^です

ケルンよしもと の赤穂(坂越)牡蠣は現在 入荷分で終了します

電話確認で確認してから訪問ください


そんなわけで事前に電話確認してからの訪問

生牡蠣 ハーフ ¥945

大きく、雑味やエグ味もなく旨味たっぷりに育った赤穂(坂越)の牡蠣

コピー ~ 画像 013

美味いですね。   別格。

コピー ~ 画像 031

そして これも また魅力の1つです

牡蠣グラタン ハーフ ¥1050

コピー ~ 画像 034

旨味が圧縮し、グラタンソースと一緒に楽しむ この料理。

コピー ~ 画像 056

最高に美味いです

淋しいですが しばしの別れ、また来年ー!!!


続いて日替わりランチ

字が あまり・・・・と言ってらっしゃったスタッフさん ごめんなさい

コピー ~ 画像 103

赤酒を煮詰めて作った濃厚ソース、それに生姜・大蒜を加え味を調整し完成。

説明を聞いてたら耐えれなくなりオーダー(笑)


配膳

チキンソテー 和風ソース 単品オーダー ¥880

甘いソースの中にコクとさっぱり感、ご飯にも合います♪

コピー ~ 画像 071

元スタッフさんが

たまたま隣席でケルンさんに お土産を・・・・

んで たまたま話の流れで そのお土産を・・・・

話の流れで女性向けのデザートまで・・・・

コピー ~ 画像 100

いや、本当 申し訳ないデス なんだかスイマセンです

コピー ~ 画像 094


ある日の日替わりランチ

チキンカツ ベルン風 ¥980

コピー ~ 画像 238

サラダ・スープ

コピー ~ 画像 195

トロけたゴーダチーズが印象的なチキンカツ ベルン風

コピー ~ 画像 198

スモークハムの燻された香りが何ともいえず、ワンランク上の『美味い』を提供してくれる

コピー ~ 画像 210

チーズのコクにソースの爽やかな酸味、鶏肉のジューシー感、バランスが実に良い。

最後はオレンジジュースです

コピー ~ 画像 234

美味しかったです

今日もごちそうさまでした!!

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【 ケルンよしもと 】

【住所】  熊本市中央区下通1-4-5 熊本ビル2階

【TEL】  096-356-9895

【定休日】  不定休

【営業時間 ランチ】  

月~金 11:30~15:00(OS14:15)

土日祝 11:30~15:15(OS14:30)

【営業時間 ディナー】

日~木 18:00~22:30(OS21:30)

金土  18:00~23:00(OS22:00)
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朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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