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2017-08

心生 麺商人の和風豚骨が、更にブラッシュアップし いよいよ、、 - 2013.04.15 Mon

朔^-^です

ツレと訪問

コピー ~ 画像 012

出水ふれあい通りの心生 麺商人へ



メニュー


コピー ~ 画像 015

コピー ~ 画像 020

かなり盛況ですね、ランチタイム終わりがけでも忙しいようです



しばし待って配膳

和風豚骨 ¥600 + 焼きめし(ラーメンとセット) ¥300

トッピングはネギ・舞茸・チャーシュー・糸唐辛子

コピー ~ 画像 312

この日の和風豚骨は煮干しが まろやかに、そして香りが強めに広がる

酸味やえぐ味は感じず、丁寧に作られてる印象。

豚骨は添える程度に感じてしまうほどに煮干しが広がりをみせます

着実に完成形へと近づいているようです


焼きめしはラーメンとセットなので ¥300での提供!

コピー ~ 画像 316

麺はストレートのコシのある中太麺です

コピー ~ 画像 319

近々 完成とのことです   何が?・・・完成したら記事としてアゲます

何が完成か、気になる方はお店へ行ってみて下さい♪

美味しかったです

今日もごちそうさまでした!!

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【 心生 麺商人 】

【住所】 熊本市中央区出水3-4-18

【TEL】 096-364-6377

【定休日】 不定休

【営業時間】

11:30~14:30 OS

18:00~21:30 OS

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プロフィール

朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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