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2017-06

咲きまさ にて つけ麺 並盛りを頂く - 2013.09.13 Fri

朔^-^です

時間前になったんで並びます

コピー ~ 画像 261

つけめん 咲きまさ


麺が変わると聞いてたんで訪問したら 数日後に変更とのこと、残念!(現在は変更済み)


食券機

コピー ~ 画像 280



コピー ~ 画像 283

つけ麺 並盛をオーダー

コピー ~ 画像 217




しばし待って配膳

つけ麺 並盛 (200g) ¥750

コピー ~ 画像 235

スープにはネギ・海苔、柚子 そしてチャーシューが沈み、表面には魚粉がある。


動物系スープと魚介の甘味・風味が高い濃度で融合する実に美味しいスープ、

前回のスープと比べるとクリーミーな色合いで甘味がグイッとくる仕上がり。




麺は太麺、提供前に丁寧に麺を水洗いし締めて 瑞々しい状態で提供。

麺だけを食べると麺の力、風味豊かな力強い小麦感を味わえます!

次回 訪問時にはチェンジした麺を頂きたいと思います



太麺を豪快につけて頂きました!

コピー ~ 画像 247

最後はスープ割で〆ました

美味しかったです

今日もごちそうさまでした!!

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【 つけめん 咲きまさ 】

【住所】  福岡県福岡市中央区春吉1-7-18 瓜生ビル 1F

【電話】  092-725-6070

【定休日】 水曜日

【営業時間】 

11:30~14:30

19:00~22:00


※ 麺切れ・スープ切れの為に臨時休業が発生することがあります、咲きまささんの つぶやき をチェックです!

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朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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