胸躍る一杯 上品豚骨の謎の店、来来。 看板がない×小さな謎の掛札(剛力マザコン)×潔いメニュー - 2014.01.26 Sun

朔＾－＾です

2回ほどフラれておりました



憎めない ちっちゃい掛札



はじめはこの ちっちゃい掛札に気づかず、ドアを開けようとするも開かず。

室外機も換気扇も回ってなかったので諦めて退散







気を取り直して別の日

ドキドキしながら前をスーッと通る。



「剛力」とちっちゃい掛札を発見！！！

営業中を示すのは このちっちゃい掛札だけなんです

暖簾や派手なのぼり旗なんてものは、ありません



駐車場に車を止めようとするが埋まってたので近所の駐車場へ止めて

小雨の降る中をスタスタと戻る。



駐車場は



お店から離れた所にあります



探せば、まだあるのかも(笑)





力を込めてドアを開ける！

おおぉ！！！

ドアが開いた、この時点でかなり嬉しい(笑)




メニュー



中華そば(並)をオーダー




少し待って配膳

中華そば(並)　￥500

チャーシュー・ネギ・海苔

見た目は丁寧に優しく炊きだしたであろう豚骨と素直に思える雰囲気のスープ

丼に沈む麺も半分ほどの深さまでなら見えてしまいます



ズズッと頂くと予想通り、スープはじんわりと染み入ってくる上品豚骨。

塩ラーメン？と思ってしまうかもしれませんね！(笑)

豚骨の匂いはなく、脂も必要最小限といった印象です

筑豊の地に、こんなに胸躍る一杯があっただなんて衝撃的ですっ！！



1杯目の麺は

少しヤワあげの中太麺、おだやかな上品豚骨にはピッタリの麺



チャーシューも邪魔にならないように控えめで

少しのアクセントを残す程度のシットリとした肉質と味付け



大将の人柄とラーメンの方向性がしっかりと打ち出された一杯でした



2杯目に続きます。

今日もごちそうさまでした！！

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【 来来 】(多分)

【住所】　　福岡県飯塚市片島1丁目3－38

【TEL】　　 不明

【定休日】　　木曜・金曜(他、臨時休業ありかも)

【営業時間】　　

だいたい11:30頃～たぶん15:00頃ぐらいまで

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