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2017-10

人吉@豚珍KANでホルチャーとトン骨ラーメン  - 2014.04.12 Sat

朔です^-^

豚珍KAN

久しぶりの訪問です

少し早めに到着すると製麺作業の真っただ中でした

画像 364 - コピー

なかなか見れるものではありませんので、許可を貰ってパシャリ

画像 375 - コピー

こうやってプリッパツッの麺が出来ていくんですねー

手早く詰めていきます



しばらく談笑し、ぼちぼちオーダー

配膳 トン骨ラーメン 

画像 353 - コピー

圧倒的な存在感のある一杯

香りも麺もフレッシュ!!

スープは脂も豚骨もコッテリしてますが、ニンニクチップ&パウダーが合わさり強烈な引きがあります


そしてホルチャーにも、ハマりつつあります

画像 358 - コピー

美味しかったです

また寄りますね

今日もごちそうさまでした!!
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【 豚珍KAN 】

【住所】  熊本県人吉市紺屋町24

【TEL】  0966-22-6636

【定休日】 火曜日

【営業時間】

11:30~14:30

18:00~翌02:00
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らーめん四郎 2007九州ラーメン総選挙1位のお店です、ようやく訪問できました! «  | BLOG TOP |  » マサラキッチンのスパイスの旨味溢れるチキンカレー

プロフィール

朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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ヨンナナchキュレーター、福岡・熊本・佐賀・鹿児島担当です。

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