topimage

2017-03

福岡ラーメンショー 2015  第二幕初日 佐賀ラーメン会・ドゥエイタリアン・龍の家 × 陽向・博多 一風堂 × 博多華味鶏 - 2015.11.18 Wed

朔です^-^

福岡ラーメンショー 2015  第二幕初日

ツレと訪問

IMG_8294 - コピー

朝から土砂降りでした。

明らかにその影響でお客さんの出足も鈍い

IMG_8297 - コピー

まずは佐賀ラーメン会

いちげん。 × 佐賀 秀ちゃんラーメン

IMG_8291 - コピー

ラーメン + トッピング 全部のせ ¥400 (有明海苔・ワンタン・切りたてチャーシュー)

(普段、全部のせ等は致しませんがココの海苔の旨さは別格。 知ってる人は必ずトッピングすること間違いありません)

IMG_8234 - コピー

福岡を意識してでしょうか麺は細麺、スープの持ち上げは良いのですが

個人的には佐賀の中太のヤワ麺が恋しい

IMG_8240 - コピー

でも、旨いなぁ 

催事で出てもこれほどのモノを出してくるところが流石。

店主曰く、2日後辺りからもっと旨くなる!とのこと



雨は降ったり止んだり。

IMG_8288 - コピー

だんだんと雨が憎くなる。



ドゥエイタリアン

IMG_8249 - コピー

黄金の塩らぁ麺 + トッピング チーズ・生ハム

フロマージュが溶け出すビフォー・アフターで味わいがガラリと変わる塩ラーメン

IMG_8252 - コピー

女性向けの穏やかなラーメンからパンチのあるものへ変化します


龍の家 × 陽向

IMG_8267 - コピー

ラーメン、追加のトッピングはなし

ガッツリ龍の家でしたね(笑)

IMG_8273 - コピー

間違いのない味わいです


博多一風堂 × 博多華味鶏

IMG_8270 - コピー

博多濃厚鶏豚味噌

低加水のちぢれ麺でかなり食感つよめ、味噌ラーメンを意識されてでしょうか

かなりのパンチ力

IMG_8276 - コピー

トッピングの鶏つくねの濃い旨味、唐揚げとスープの相性は抜群。

トッピングの”ももの唐揚げ”が気になります


次回は連休のところかなぁ

今日もごちそうさまでした!!




関連記事

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://sakudesu.blog65.fc2.com/tb.php/1450-b25ff29f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

備忘録的な記事です «  | BLOG TOP |  » 福岡ラーメンショー 2015  第一幕最終日

プロフィール

朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

Author:朔です^-^

ヨンナナ

ヨンナナchキュレーター、福岡・熊本・佐賀・鹿児島担当です。

Twitter

トリップアドバイザー

この度、トリップアドバイザーから熊本県の オススメ食blogとして認定を受けました

FC2 おすすめブログ

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

最新記事

最新トラックバック

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

ラーメン (322)
から揚げ (101)
ケーキ・甘味処・カフェ・喫茶 (97)
テイクアウト (56)
仏・伊・洋・レストラン (96)
お酒を楽しむ店(居酒屋・Bar等) (62)
ステーキ・焼肉・ホルモン・ハンバーグ (47)
うどん・蕎麦・ちゃんぽん・その他麺類 (68)
パン (32)
和食・定食 (68)
カレー・アジア・多国籍料理 (67)
日本料理・割烹・会席・鮨 (65)
お好み焼き・タコ焼き・粉もの (17)
お取り寄せ・お土産・プレゼント (12)
中華 (17)
特産品・地域限定 (7)
催事・期間限定出店 (46)
工場見学・工場祭り (2)
告知・その他 (77)
地域別 (22)

カウンター

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR