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2017-03

路地裏ラーメン酒場 ホッキョク星  三角公園に煌めく一番星、夕方4時オープンです - 2015.12.03 Thu

朔です^-^

熊本市の繁華街、シャワー通りの裏手に三角公園があります

そこから見える所に2015年11月6日にオープンしたお店

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路地裏ラーメン酒場 ホッキョク星

見覚えのある店主さん、以前 並木坂の高松食堂にいらっしゃった方でした

テキパキとオーダーをさばく姿は今でもハッキリ覚えてます~

自己紹介した覚えはなかったんですが、店主さんは私を知ってる様子 

何故だろう、と それもドキドキ(笑)





一階が寿司屋さんが入ったビル、

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階段を登った先にあります

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カウンター席とテーブル席、場所的にも隠れ家的要素のあるお店

うるさくないし、ゆっくり食べれるし辛島町の電停にも近いし、個人的にはナイスな場所と思いますよ~



メニュー

居酒屋メニューから、ラーメンまであります

お酒は ビール・ワイン・焼酎・日本酒・ソフトドリンクまで一通りあります

オツマミ系が¥500以下のものが多いのが嬉しい

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配膳

正油ラーメン ¥600

チャーシュー・ネギ・メンマ・よろこんぶ(昆布)・海苔

麺は中太ストレートで

ちゅるっと入る美味食感の麺に 優しい醤油で軽い口あたりのトリプルスープがスイスイ入る

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昆布が、スープの邪魔をしない感じでイイ感じですね~  

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チャーシューの肉そのものの味が強くてビックリ、これはアテにもなります


美味しかったです、またお邪魔します

次回は よろこんぶラーメンを頂きます (利尻島産の昆布です、拝見しました)

今日もごちそうさまでした!!

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【 路地裏ラーメン酒場ホッキョク星 】

【住所】  熊本県熊本市中央区下通2-8-5 柏田第三ビル2F

【TEL】  090-7368-8448

【定休日】  不定休

【営業時間】   16:00~翌03:00
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路地裏ラーメン酒場ホッキョク星ラーメン / 辛島町駅花畑町駅慶徳校前駅

夜総合点★★★★ 4.5


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プロフィール

朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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