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2017-07

酒房まじょらむ 2016年3月 3月の春味を楽しむ  - 2016.04.01 Fri

朔です^-^

酒房まじょらむ

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事前に電話でカウンター席をお願い、すると満席なのでお待たせするかもしれません とのこと

人気店になってしまったようでなんとかするりと滑り込ませていただく


メニュー

春の素材がいろいろと揃ってますね

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しかし・・・・・改めてみると・・・・・・安い!!!

美味しさが理解ってるので尚更 そう感じてしまいます



お通し

なめたけ・たけのこ・せり

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せりを食べると この上ない春を感じますね



ほたるいかの酢味噌和え

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脇には春のもの、そして酢味噌の中にホタルイカのミソが・・・・隠し味ではなく

ダイレクトにたっぷりと入っていて贅沢かつ大満足の一皿

こりゃ、日本酒ですな


お造り

すみいか・蛸・ほうぼう昆布〆・金目鯛の焼霜・鰆炙り

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どれも手間をキッチリかけてるものばかり

プリッとニチッとそれぞれの食感を楽しめて、抜群の美味しさでした



タラの芽・のびるの天ぷら

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ほろ苦さと強い香りが美味しいですね



〆は まじょらむカレー

ライスは 酵素玄米、数日間熟成させて存在感のある一皿へ

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ライスは半分でお願いしました

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大満足でした!   またふらりとお邪魔します♪

今日もごちそうさまでした!!



予約されて行かれた方が提供スピードも速いですし、何よりも

その日最高のものを出してくれますよ♪




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【 酒房 まじょらむ 】

【住所】  福岡県福岡市博多区美野島1-17-7

【TEL】  

050-5589-6364 (予約専用番号)

092-431-3770 (お問い合わせ専用番号)

【営業時間】  18:00~24:00(L.O)

【定休日】 不定休
----------------------------------------------

酒房まじょらむ居酒屋 / 渡辺通駅西鉄平尾駅博多駅

夜総合点★★★★★ 5.0


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● COMMENT ●

Mさん

コメントありがとうございます

アラカルトでのオーダーになります、コースでのオーダーの方が抜群に良いと思います

予約される際には好き嫌いを伝えると更に満足できるかと^-^

初めまして!
こちらはアラカルトでのオーダーですか?


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朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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