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2017-05

pâtisserie ESPOIR / パティスリー エスポワール  ムースピスターシュグリオット と レスポワール - 2016.11.25 Fri

朔です^-^

飯塚市川津にオープンしておりました

pâtisserie ESPOIR / パティスリー エスポワール

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チラ見した筑豊ぽくないケーキの雰囲気に、訪問を即決断

ショーケースの中にはキラキラのケーキ。

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王道のものから手の込んだものまで

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カフェスペースで頂いてきました


左 レスポワール

バローナ社製のチョコレートを使ったムースの中にベリーのコンフィチュールとヘーゼルナッツのクリーム

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右 ムースピスターシュグリオット

ホワイトチョコとピスタチオのムースとグリオットチェリー一粒とグリオットチェリーのクリーム



ムースとクリーム、甘味と酸味のバランスが素晴らしい、口あたりはシュワットエアリー感があり とてもなめらか

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店主さんの好感の持てる接客と煌びやかなケーキ群

こういうレベルのお店が誕生したことに喜びと嬉しさを覚えます

美味しかったです

今日もごちそうさまでした!!
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【 pâtisserie ESPOIR / パティスリー エスポワール 】

【住所】  福岡県飯塚市川津639-5

【TEL】  0948-43-9343

【定休日】  水曜日

【営業時間】  10:00 ~ 19:00
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エスポワールケーキ / 新飯塚駅浦田駅

昼総合点★★★★ 4.0


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朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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