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2017-11

製麺屋慶史直営 ○麺西月隈 朝塩ラーメンと夏季限定 冷やしざるセット  - 2017.07.13 Thu

朔です^-^

福岡空港の近くにあります、製麺屋慶史直営 ○麺西月隈店です

朝05:00から営業している元気のよいお店です

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10:00ちょい前に入店

食券機にて滑り込みにて朝塩ラーメンを購入、店員さんに渡しすと交換でモールで使われてる鳴るやつを受け取る

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「スキゴト食べてください」

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天かす・ねぎ・キムチ・味噌高菜、後は薬味3種類

残したらダメですよ


朝塩ラーメン ¥400

出来上がったらピーと鳴るので取りに行きましょう

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麺は平打ちで幅は結構ありますね~

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滑らかな食感で口当たりは良いですね、個人的には、まだ粗くてもOKです

スープの塩加減は少し濃い目な仕上がり


時間が進み 10時に。 ということで

夏季限定 冷やしざるセット ( ざるラーメンにかしわ飯・うずらの卵2個 )¥700

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うずらの卵の乗った皿をよけると下にはツユの入った器、蕎麦のような出で立ちです

この蒸し暑さの中 「涼」を求めるにはうってつけかもしれません

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こちらは塩と違って冷のピチピチとした食感になっています

美味しかったです

今日もごちそうさまでした!!

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【 製麺屋慶史直営 ○麺西月隈店 】

【住所】  福岡県福岡市博多区西月隈1-16-15

【TEL】  092-710-4770

【営業時間】  5:00~16:00

【定休日】 日曜日
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製麺屋慶史直営 まる麺西月隈ラーメン / 竹下駅

昼総合点★★★★ 4.0


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朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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