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2017-08

福津市 ギャラリー蔵 魚介ラーメンと鯛茶 - 2017.08.13 Sun

朔です^-^

福津市津屋崎、その住宅街にあります

ギャラリー蔵

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駐車場は店舗向かって右の方に広い駐車場が設けられています

住宅街だったので不安だったんですよね~

靴を脱いでお邪魔するとカウンター席はなく、全てテーブル席です。


こちらのお店はラーメンと鯛茶が1度で味わえるお店なんです

場所的になかなか難しいエリアなので やっと来れて嬉しい♪

鯛茶のイベントもあったようですし、福津全体で鯛茶推しで盛り上げてる感じです

メニュー 一部

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なのでもちろん、鯛茶付にすることは決まっていたと言っても過言ではありません。


配膳

魚介ラーメン ミニ鯛茶付 ¥1000

魚介ラーメンにはネギ・アオサ・チャーシュー・きくらげ

ネギの切り方がインパクト有り、そして麺は平打ち麺

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スープ自体は表面に脂幕は張りますが、味はすごくアッサリ!! 見た目とのギャップに驚いたほどです

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平打ちの麺は口当たりもよくてシュルリとおさまる、噛み応えも適度な感じで麺の印象の方が残りますね

鯛茶のご飯にゆかりが振られていて、個人的に風味が強いので量的に少な目だと良いかなぁ

次回は ゆかり少な目でお願いしよう

美味しかったです

もう一杯頂きました

今日もごちそうさまでした!!
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【 ギャラリー蔵 】

【住所】  福岡県福津市津屋崎3-26-21

【TEL】 0940-52-0407

【定休日】  日曜日

【営業時間】  11:00~15:00・夜は予約制

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朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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