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2018-10

福岡市大名 台湾まぜそば はなび 天神大名店 元祖辛くない台湾まぜそば チーズ - 2018.09.14 Fri

朔^-^です

一雨降ったからでしょうか、今日のこの蒸し暑さ堪えましたね~

この天候の中、汗を更に流すのは避けたかったので はや川の味噌らーめんが選択肢から消え。。。。

辿り着いたのは 開店5分前の

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台湾まぜそば はなび 天神大名店 

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汗をかくことを徹底的に嫌うかのように 元祖辛くない台湾まぜそば + チーズ を選択

そしてクーラーによく当たるであろう席に着席。


配膳

元祖辛くない台湾まぜそば (ニンニク割愛) + チーズ

いつ訪問しても綺麗な盛りつけ、素晴らしいですね。 やっつけ仕事感が全く無いです。 私も見習おう

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チーズは盛られての提供ではなく、熱々の麺に絡めてから具材が盛りつけられている、

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ぐちょぐちょにかき混ぜてから食べるんだけど、一体感が素晴らしく〆の追い飯にもその威力を発揮して

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当然の如く、天国へ。

麺も絡むタレのバランスも見事に計算されてるんでしょうね、安定の美味しさでした

辛さに関して言えば、やはり少しだけ辛さがあった方が良いかな♪ ハンカチは必須ですよ!

美味しかったです

今日もごちそうさまでした!

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【 台湾まぜそば はなび 天神大名店  】

【住所】  福岡県福岡市中央区大名2-1-12

【TEL】 092-791-2150

【営業時間】   
11:00~14:00
17:00~麺がなくなり次第終了

【定休日】 不明

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プロフィール

朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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ヨンナナchキュレーター、福岡・熊本・佐賀・鹿児島担当です。

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