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2019-12

中華そば月光軒 (ムンライケン)  麻辣つけそば(試作・最終段階)  福岡市博多区上川端町 - 2019.10.24 Thu

朔^-^です

川端商店街の月光軒さんを早朝より訪問

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配膳

麻辣つけそば(試作・最終段階)

鶏・豚チャーシュー・鶉玉子・ミニトマト

塩・海苔・レモンは別皿にて。

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韮がスープ一面に浮かび赤色とのコントラストが食欲をそそる


バチッと立った自家製麺

麻辣つけそばですが、やっぱり最初は「塩」で頂きます

塩で食べると小麦の味わいと香りが膨らみますね! やっぱ美味いねぇ~♪

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ザブンと浸して一心不乱にすする。

心配していた辛さもほどよく、辛さに負けないスープの旨味の厚さが美味しく素晴らしい。

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美味しかったです、またおじゃまします!

今日もごちそうさまでした♪

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【 中華そば月光軒 (ムンライケン)  】

【住所】 福岡県福岡市博多区上川端町11-1 新川端グレイスマンションB1F

【TEL】 092-409-2225

【営業時間】   7:30~売り切れまで

【定休日】 水曜日

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プロフィール

朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

朔です^-^

Author:朔です^-^

ヨンナナ

ヨンナナchキュレーター、福岡・熊本・佐賀・鹿児島担当です。

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