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2017-10

志岐蒲鉾本店さんで練り物三昧、昔からの味と進化した味 - 2011.02.16 Wed

朔です

コチラから向かった先は大川市民なら誰もが知ってる



志岐蒲鉾本店さん

大川に来たのなら是非っ というプッシュに迷わず突撃


即買いした竹輪を店頭でムシャリっ!!



志岐蒲鉾さんの竹輪・・・1本が大きいですね

香ばしさが残り、白身魚の上品な旨さがギュッと詰まった出来栄え

土台を支える昔からの味なんですね


店内には 

なんと練り物で作られたという和風美人が



これはレプリカだそう・・・・でも見とれてしまいますね



本店敷地内にある別の店舗には揚げたての商品が並びます

忙しくて晩ごはんを作る時間の無い奥様の為に、または

ちょっとした子供の おやつにパクつけるタイプのお持帰り用



さつまいもが練りこまれたものや、海老・海苔など



魚介がふんだんに使われたもの等、種類も豊富

そんな中からのチョイスはこれしこ



せっかくの機会なので つばめくんの気持ちに甘えて、

朔^-^は お土産として頂きました
ありがとーー


パリパリ海老だんご ¥80



ワンタンの皮を表面にまぶし、ガワはサクパリっと

具材には海老と玉ねぎの2層の甘味が光り

なんともご飯がススみます

塩加減がイイなぁ~ んまい~



のり丸君 ¥80



海苔とチーズのコンビネーション

1口食べると強烈なまでの海苔の香りが広がり

これまたチーズが合います

んー うまい~間違いないです!



商品名・価格失念。。。



ふんわりしたすり身にイカ&たまねぎ が入ってるものです

すり身自体の良さにグッと惹かれた一品でございました

冷めても旨いーー

他にも2品

さつま芋天 ¥150ときんぴら天 ¥150 を頂きました



練り物の美味しさを改めて伝えてくれた、お店です

贈答用のものも、店頭にたくさん見られましたよ


この後に行く場所は、私のたっての希望でございましたーー

今日も ごちそうさまでした

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【 志岐蒲鉾本店 】

【住所】  福岡県大川市酒見180

【TEL】  0944-88-3168

【定休日】 元旦

【営業時間】 8:00~19:30

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