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2020-07

龍の家の 九州地物づくし炙り地鶏入りとんこつ - 2011.04.16 Sat

朔です^-^

久留米インター近くにある 龍の家、久留米インター店さんへ

コピー (2) ~ 画像 165


開店して30分ですが前6人、後5人待ち    盛況ですね~!


今日の狙いは 1日限定30杯の 九州地物づくし炙り地鶏入りとんこつ ¥700

このラーメンは

テレビ東京の新!東京らーめんチャンピオンで

龍の家さんが提供していたラーメンです、ちょいと久留米まで行ってきました

熊本の龍の家さん4店舗でも食べれますよ~

メニューです

コピー (2) ~ 画像 097
コピー (2) ~ 画像 160


食べ放題のピリ辛もやしに辛し高菜、生姜

コピー (2) ~ 画像 157


龍の家さんのラーメン結構好きなんですよ、老若男女問わず万人受けしそうなタイプと前々から思ってます

だから、入店しても企画ものではなくスタンダードな豚骨にグラッときます

でも、グッと堪えてオーダーです




” 九州地物づくし炙り地鶏入りとんこつ ¥700 ”

コピー (2) ~ 画像 108


素材は九州のものだけを使ったラーメンです

具材は海苔、ネギ、白髪ネギ、地鶏、柚子胡椒

スープにはアゴや鰹等の魚介系も入ってるとのこと、確かにしっかりと魚介系が生きてます

アゴの出汁がくせになります、これかなり好きです

コピー (2) ~ コラージュ2


余韻はしっかりと豚骨が出てきます      麺も小麦感もありつつ、スープによくからみます

トッピングの この海苔、抜群に旨いですね~!

宮崎に地鶏焼きがチャーシューのポジションに、これにチョンと柚子胡椒が加わります

ちょっとだけ塩っ気が気になります

これが抑えられると かなり まろやかになって格段に旨味が楽しめるようになりそうです

コピー (2) ~ 画像 148


この 九州地物づくし炙り地鶏入りとんこつ は2011年4月末日までの提供となってます!

ご注意ください!

今日も ごちそうさまでした!!

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【 龍の家 久留米インター店 】

【住所】  福岡県久留米市御井旗崎1丁目11-1

【TEL】  0942-41-1010

【定休日】 無休

【営業時間】 11:00 ~翌2:00

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● COMMENT ●

ゆっき~さん

リンク、ありがとうございます!(;^。^A アセアセ・・


塩っけ強かったんですが店舗によって違うのか

その辺は不明です~

つばめくん

待ってくれてたんだ(笑)


最近、龍の家さん こういう限定もの多いね~

リンク完了しました~(^^)♪

九州の素材だけを使用
ウマそうっ(^^)

うわぁこれもいいなぁ!

気になってましたが、しれーっと朔さん待ってました(笑)

THE九州の一杯!


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どれもがメインの定食ばかしです 博多まかない屋の¥500ランチ!! «  | BLOG TOP |  » ボリューム満点の品揃え、ラーメンとカレーの店 天さん 

プロフィール

朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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ヨンナナchキュレーター、福岡・熊本・佐賀・鹿児島担当です。

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