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2017-11

ケルンよしもとの裏?メニュー★ハヤシライス - 2012.10.14 Sun

朔^-^です

雰囲気のある古いビルの2階にあります

コピー ~ 画像 088

ケルンよしもと 




ケルンよしもとのオーナシェフ山本氏の 

一言を見て訪問を決意 → コチラ

この一言って朔^-^的にはスゴク重要なんですよね

何故か。。。。

1年に1度しか作らない料理や 半年に1度作る料理、又は

本日、旬の○○を仕込みました等の状況を知り、食べ頃タイミング計ることが出来るもの

だから優先度の高い一言になってます





いつもの席に座り、談笑

ほどなく配膳

ハヤシライス ¥980 (ランチはスープ・サラダ・珈琲付き)

コピー ~ 画像 139

トマトとドミグラスソースで爽やかに仕上げたもの

パセリの緑が目にも良いアクセント

コピー ~ 画像 151

トマトのフレッシュな酸味と爽やかさが先行、口の中にサッと広がります

その後にシッカリと肉の奥深い味わい、熟成感のあるコクを感じます

コピー ~ 画像 160

サッパリと頂けるハヤシライスでした

今日もごちそうさまでした!!

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【 ケルンよしもと 】

【住所】  熊本市中央区下通1-4-5 熊本ビル2階

【TEL】  096-356-9895

【定休日】  不定休

【営業時間 ランチ】  

月~金 11:30~15:00(OS14:15)

土日祝 11:30~15:15(OS14:30)

【営業時間 ディナー】

日~木 18:00~22:30(OS21:30)

金土  18:00~23:00(OS22:00)
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プロフィール

朔^-^です。ラーメンマンでありカラアゲニストでもあり肴からA級・甘味まで美味しいものを求めて良店に出没します。 熊本・福岡・佐賀・鹿児島を軸にヨンナナch. グルメキュレーターも担当しています。

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ヨンナナchキュレーター、福岡・熊本・佐賀・鹿児島担当です。

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